क्या आप एक खस्ता ऑक्टोपस खाना बनाना चाहते हैं? हमारे नुस्खा की कोशिश करो!

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कुरकुरा ऑक्टोपस कैसे तैयार करें

 

लेकिन ज्यादातर लोगों में ऑक्टोपस शब्द का डर बहुत ज्यादा है। उन्हें लगता है कि इस विनम्रता का केवल रेस्तरां में आनंद लिया जा सकता था उनके लिए ऑक्टोपस-तैयारी बहुत मुश्किल और महंगा है।

पाक कला ऑक्टोपस - ऐसा कैसे किया जाता है

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सच यह है कि एक ऑक्टोपस बनाने के कई तरीके हैं। निश्चित रूप से सभी बहुत जटिल नहीं हैं हम आपको इसके बारे में एक जानकारी देना चाहते हैं अलग-अलग सांस्कृतिक मतभेद पूरे आकर्षक और अनूठी चीज़ों को पूरा करने के लिए एक अतिरिक्त प्रेरणा थे। ओक्टोपस बनाने की परंपराओं के लिए उन देशों के रूप में विविधताएं हैं, जहां आप उन्हें खा सकते हैं।

ऑक्टोपस के साथ पेटू व्यंजन

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इटली में, ऑक्टोपस खाना पकाने के दौरान कॉर्क स्टॉपर्स को पानी में रखा गया है। कहीं आप मांस काटने के लिए विशेष उपकरणों का उपयोग करते हैं, जैसा कि आप अन्य किस्मों के साथ करेंगे

भूमध्य व्यंजनों में ऑक्टोपस 

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सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं

बेशक, सभी सांस्कृतिक मतभेदों के साथ, ऐसी कुछ विशेषताएं हैं जिन्हें हर जगह सम्मान किया जाना है। जितना अधिक आप इस मांस को पकाने, उतने अधिक रबड़ियां मिलती हैं यही कारण है कि कुछ इष्टतम खाना पकाने के तरीके हैं जिनका उपयोग हर जगह किया जाना चाहिए।

कैसे ऑक्टोपस तैयार है?

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ग्रिल या पैन में ऑक्टोपस तैयार करने का सबसे अच्छा तरीका है, और संक्षेप में, अधिकतम 2-3 मिनट। आप यह भी पकाना, 40-50 मिनट कर सकते हैं। लेकिन एक को सही समय लेने के लिए हर समय इसे देखना होगा। केवल कुछ मिनट लंबा और मांस अतुलनीय होगा। ओक्टोपस तब सूखा और बेस्वाद स्वाद लेगा।

ऑक्टोपस के साथ भूमध्य सलाद

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तीन बर्तन में खाना बनाना

एक अच्छे तरीके से तीन पोटों में ऑक्टोपस खाना पकाना है। तीनों बर्तनों में पानी उबालें और 15 सेकंड के लिए प्रत्येक में ऑक्टोपस रखें। लेकिन यह केवल तभी काम करता है जब आपके पास ज्यादा मांस न हो आपको बड़े ऑक्टोपस को अलग तरह से पकाना चाहिए। थोड़ा पानी के साथ एक बर्तन लेने के लिए बेहतर है और उसमें मांस अब लंबे समय तक रहने दें

खाना पकाने के बाद, आप रोटी, भुना या अन्यथा ऑक्टोपस तैयार कर सकते हैं।

तो पहले आपको एक व्यंग्य चाहिए

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हमारा विशेष नुस्खा: पैन में खस्ता ऑक्टोपस तैयार करें

सामग्री

1 ऑक्टोपस

6 लहसुन लौंग

1 ग्लास व्हाइट वाइन

1 अजवाइन

नमक के 1 चुटकी

काली मिर्च

तैयारी

ऑक्टोपस को दो भागों में अलग करें एक हिस्सा 300 मिलीलीटर उबलते पानी, लहसुन और अजवाइन के साथ एक बर्तन में डाल दिया जाता है। ओक्टोपस को वहां 40 मिनट के लिए पकाने के लिए छोड़ दिया जाता है।

दूसरा भाग 200 मिलीलीटर उबलते पानी में रखा गया है, जहां एक गिलास वाइन, लहसुन और अजवाइन भी है। यह 40 मिनट के लिए पकाया जाता है

खस्ता ऑक्टोपस तैयार करें

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फिर आप एक गहरे पैन में जैतून का तेल गरम करते हैं 2 मिनट के लिए प्याज और लहसुन जोड़ें। कटा हुआ पका हुआ ऑक्टोपस जोड़ें। दोनों पक्षों से 3-4 मिनट के लिए भूनें नमक और काली मिर्च के साथ सीजन यह ऑक्टोपस गर्म का आनंद लेने के लिए अनुशंसित है

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