ニュース はるみとデコポンの違いは何ですか？. トピックに関する記事 – はるみと不知火どっちが甘い？
食味は甘み、酸味ともに高めで、濃厚というよりはさわやかな甘みがお口に広がります。 また、どちらかというと不知火よりも甘いと感じる人が多いようです。 はるみの出荷は1月頃から始まります。はるみみかんとデコポンとの違い
よくはるみと比べられるのが「デコポン」。 同じ清見とポンカンの掛け合わせで生まれた品種なので、姉妹のような柑橘です。 一番のはるみの良さは、なんといってもデコポンに比べて外皮が薄く手で簡単にむけること。 そして内皮も薄いのでジューシーな果肉味がより直に味わえること。はるみは「清見（きよみ）」と「ポンカン」を親に持つ品種です。 清見とはオレンジと日本のみかんを掛け合わせた品種で、ポンカンはインドを原産とする品種です。 はるみはそれぞれの品種の良いところを持ち合わせています。 大きさは180〜200gほどで、果肉は柔らかく、濃厚な甘さです。
はるみはいつ頃が旬ですか？2月から4月中旬まで出回ります。 中でも、2月頃が一番食べごろでおすすめです。 はるみは隔年結果が多く、毎年生らすのが難しい柑橘です。
デコポンと不知火のどっちが美味しい？
デコポンは不知火と比べて、甘いのが特徴です。 デコポンと名乗るための条件は、糖度13度以上で酸の割合が1％以下と決められています。 そこに、JAが出荷するかどうかということも加わります。 この2点の条件を満たした不知火の中の果実が、デコポンという名前で出荷されることとなります。不知火は日持ちがしやすいフルーツです。 すぐに食べない場合は、ひとつずつラップに包んで8℃以下の冷暗所や冷蔵庫の野菜室などに保存してください。 また、冷凍する場合は、表面の皮と薄皮をむいて、密封できる冷凍用の袋に入れて保存しましょう。
デコポンと不知火のどちらが美味しいですか？
デコポンは不知火と比べて、甘いのが特徴です。 デコポンと名乗るための条件は、糖度13度以上で酸の割合が1％以下と決められています。 そこに、JAが出荷するかどうかということも加わります。 この2点の条件を満たした不知火の中の果実が、デコポンという名前で出荷されることとなります。
冬の終わり頃から出回るため、春を思わせる味や香りにちなんで名付けられました。 はるみは甘味が強く酸味が少ない、プチプチとした大粒の果肉が特徴です。 糖度が11度以上で甘いといわれるみかんですが、旬のはるみは15度ほどで、甘いみかんが好きな人にぴったり。
清見オレンジは日持ちしますか？
風通しの良い冷暗所で約1週間、冷蔵(野菜室)で約2週間が目安です。 乾燥を防ぐため、ポリ袋等に入れて野菜室での保存がおすすめです。「清見」は香りが強く、果汁をたっぷりと含んでいるので、絞ってジュースにしても美味しい。 常温でも1週間程度なら大丈夫ですが、それ以上持たせたいなら、ラップや袋に包んで冷蔵庫に入れて保存する事をお勧めします。愛媛県：はるみの生産量日本一を誇る産地。 段々畑でより甘く 愛媛県は、はるみの生産量が全国トップ。 柑橘類の収穫量も日本一の愛媛県は、温暖な気候と水はけがよく栄養成分が豊富な土が特徴です。
主な産地は熊本県 デコポン（不知火）の主な産地は熊本県。 次いで、みかんの産地としても知られる愛媛県・和歌山県・佐賀県などでも多く栽培されています。
デコポンは1日何個まで？デコポン（不知火 しらぬい）の栄養
ビタミンＣの含有率が多く、２個（１個の可食部１２０g分）で成人1日分の必要量が摂取できます。
デコポンは常温で日持ちしますか？保存方法・ご注意事項
酸味が気になる方は、常温で数日置いておかれますと、酸味が抜けて食べやすくなります。 箱から出して小分けにしておくと日持ちしやすくなります。 直射日光を避け、風通しの良い涼しい場所で保管してください。 気温が高くなるにつれて日持ちしにくくなりますのでご注意ください。
デコポンを長期保存するにはどうしたらいいですか？
デコポンを長期保存する場合は、冷凍保存がおすすめです。 冷凍する際は、外皮を剥き「薄皮のみ」の状態にした上で、1粒ずつに分けておきます。 分けたものを、保存用の袋（ジップロックなど）の中へ。 このとき実同士が重ならないよう、冷凍庫へ入れます。
手で皮がむける！ 食べやすい！ なんといっても「はるみ」は外の皮が柔らかく、手で簡単に皮がむくことができます！ 種が少なく中袋も薄いためため、丸ごとパクパク食べられます。果実を横から見たときに、横長の楕円形（扁平形）になっているみかんの方が甘い傾向があります。 みかんの果実は横に成長するときに甘さを蓄えると言われており、横長であることは甘さを蓄えている証拠なのです。 一方で、上から見たときに左右が非対称なみかんは、均一に肥大できておらず成熟状態も悪い傾向があります。【常温で丸ごと保存する場合】オレンジは1個ずつ新聞紙で包み、日の当たらない涼しい場所で保存する。 気温が高い場合は、冷蔵庫で保存をしてください。 【冷蔵庫で保存する場合】オレンジは1個ずつ新聞紙で包み、ポリ袋に入れて野菜室で保存する。