ニュース コレステロールが高い人のおやつは?. トピックに関する記事 – コレステロール値が高い人におすすめのおやつは?
クッキーやチョコレート、ケーキ、アイスクリーム、菓子パン、スナック菓子などは、悪玉コレステロールを上げやすいお菓子の仲間です。 これらのお菓子に使われているマーガリン、ショートニング、バター、クリームなどは「飽和脂肪酸」というコレステロールを上げやすい脂肪酸が含まれているので、食べる量や頻度に注意が必要です。カカオポリフェノールには、強力な酸化抑制効果があります。 チョコレートを食べることで、HDLコレステロールが増加するだけでなく、LDLコレステロールの酸化も抑制すると考えらえるのです。専門家のロージー・マーティン氏によると、朝食は果物や野菜の摂取量を増やす絶好の機会です。 食事にさらに多くの植物を加えると、より多くの可溶性繊維とコレステロールを低下させる抗酸化物質を摂取するのに役立ちます。 ヨーグルトにベリーやバナナを加えたり、オートミールにトマトやキノコを加えたりできます。
更年期にコレステロールを下げる食事は?コレステロールを下げる食事、6つのポイント
- 主菜を肉に偏らず、魚、大豆製品をバランスよく食べる
- アブラの量と質に気をつける
- 食物繊維をたっぷりとる
- 抗酸化ビタミンをたっぷりとる
- コレステロールを多く含む食品を食べすぎない
- 食事は腹八分目にする
コレステロールが上がらないお菓子は?
おすすめは、小豆のあんこや、きなこ、寒天が使われている和菓子です。 食物繊維を多く含んでおり、これまた動脈硬化の原因となる「悪玉コレステロール」を減らす効果があります。 また、和菓子は、腹持ちが良く、洋菓子と比べカロリーは控えめなものが多いのです。和菓子の材料はもち米や小麦粉、あんこなどの糖質中心の食材が多く、脂質が少ないので、コレステロールが高い方にはおすすめです。 例えば、おはぎなどのお餅やまんじゅう、羊羹、寒天ゼリーなどは脂質が少ないお菓子です 。
コレステロールを下げるお菓子は?
おすすめは、小豆のあんこや、きなこ、寒天が使われている和菓子です。 食物繊維を多く含んでおり、これまた動脈硬化の原因となる「悪玉コレステロール」を減らす効果があります。 また、和菓子は、腹持ちが良く、洋菓子と比べカロリーは控えめなものが多いのです。
高カカオチョコレートは1日3〜5枚が目安
間食は、1日に200kcal程度が目安といわれています。 高カカオチョコレートもカロリーが低いものではないので、食べ過ぎると太ってしまいます。 高カカオチョコレートを食べる場合は、1日3~5枚(15~25g)程度を目安にしましょう。
朝一番に食べると良いものは何ですか?
バランスのよい朝食のポイント
- ごはんやパンなどのでんぷん質を含む「炭水化物」 脳はでんぷんや砂糖が分解されてできるブドウ糖を消費して活動しています。
- 牛乳やヨーグルト、チーズ、卵などの良質な「たんぱく質」
- 野菜やくだものなどの「ビタミン、ミネラル類」
コレステロールは意識しないと簡単に摂り過ぎてしまいます。 卵類、乳製品、肉類やその内臓類(レバーやモツ)、魚卵やうなぎなどの食べ過ぎには気を付け、1回に食べる量と頻度に注意し、大豆製品などの植物性タンパク質へ変えることも意識しましょう。具体的には、禁煙する、適正体重を維持する、健康的な食生活を心掛ける、塩分を控える、アルコールを摂りすぎない、適度な運動を行うなどです。 生活習慣の改善で脂質の目標レベルに達しなければスタチンやフィブラート系の薬剤の投与が検討されます。
閉経後の女性の血液中では、総コレステロール、LDL(悪玉)コレステロール、中性脂肪が増加します。 そしてHDL(善玉)コレステロールは減少します。 このような変化はいずれも動脈硬化を促進し、心臓や血管に悪影響を与えます。
コレステロールを下げるデザートは?おすすめは、小豆のあんこや、きなこ、寒天が使われている和菓子です。 食物繊維を多く含んでおり、これまた動脈硬化の原因となる「悪玉コレステロール」を減らす効果があります。 また、和菓子は、腹持ちが良く、洋菓子と比べカロリーは控えめなものが多いのです。
悪玉コレステロールを上げないお菓子は?おすすめは、小豆のあんこや、きなこ、寒天が使われている和菓子です。 食物繊維を多く含んでおり、これまた動脈硬化の原因となる「悪玉コレステロール」を減らす効果があります。 また、和菓子は、腹持ちが良く、洋菓子と比べカロリーは控えめなものが多いのです。
コレステロールが高い人は鶏肉を食べられますか?
肉や卵・乳製品などの動物性の脂肪は、コレステロールを高くする飽和脂肪酸を多く含むので、とりすぎに気をつけましょう。 鶏肉なら手羽をやめて皮なしのもも肉を、豚肉や牛肉ならバラ肉・肩ロースをやめてもも肉を選ぶことをおすすめしますが、皮付きの鶏肉やロースでも、脂を上手に落とす調理法を覚えると、ヘルシーに食べることができます。
チョコレートは、カロリーや脂質が多い食べ物です。 体に吸収されにくい脂肪でも食べ過ぎれば太る原因になります。 ただし、1日の間食目安である200kcalを超えなければ毎日でも食べて良いでしょう。 また、チョコレートを食べ過ぎると胃もたれになったり、疲労感やイライラが増大したりすることもあります。生活習慣病の改善などの健康効果に関する報告から、1日に少なくとも5~10 g程度のビターチョコレート(1~2片程度)又はココア一杯(純ココアで5~10 g程度)を毎日続けることが良いと考えられています。危険な添加物が最も多いのは、かまぼこなどの魚肉練り製品。 次いでハム、ソーセージなどの畜肉塩漬け製品。 続いて魚介の干物製品。 これがワースト御三家である。