ニュース フムスのダイエット効果は？. トピックに関する記事 – フムスはどんな効果があるのですか？
フムスに用いられるひよこ豆を食べると、水に溶けにくい性質の不溶性食物繊維をしっかり摂ることができます。 この不溶性食物繊維には、便のカサを増して排出を促し、便秘を緩和する効果や、発がん物質などの有害物質を排泄するデトックス効果があります。ただし、フムスを食べるときに気をつけたいのが意外に高カロリーなこと。 セサミペーストとオリーブオイルが含まれているせいで、市販の一般的なフムスは大さじ杯で70キロカロリー。フムスの主材料であるひよこ豆はタンパク質と食物繊維を含み、さらに、鉄分、葉酸、リン、ビタミン B も豊富に含んでいます。 このことが、自分が消費する商品の健康面でのメリットを最大限に追求する知識が豊富なミレニアル世代にとって、フムスを完全な主食と位置付けています。
フムスは血糖値を上げますか？フムスは血糖値を上げにくく、安定させ、腹持ちもいいといわれています。 豊富な食物繊維、低脂肪、それでいてリノール酸、オメガ3脂肪酸、オレイン酸など、生活習慣病の改善につながる脂肪酸を多く含有。 利尿作用もあり、通風などの原因とされる尿酸の排出も促してくれるといわれています。
フムスは常温で保存できますか？
直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は傷みやすのいで、冷蔵庫（10℃以下）に入れ、なるべくお早めにお召しあがりください。冷蔵で3〜4日、冷凍なら1か月ほど保存することができます。
マヨネーズは大さじ1杯で太りますか？
1.1日の摂取量は「大さじ1」
マヨネーズの1日の摂取量は大さじ1杯です。 何も考えずに料理にかけてしまうと食べ過ぎで太る原因になります。
フムスは1カップ408 kcalとカロリーが高めである。 食後血糖値の上昇を示すGI値は低い食品だが、食べ過ぎには気をつけたい料理だ。 身体によい食事をしても、食べ過ぎるとお腹が張ったり、胃痛がしたりと不快な気分になっては台無しである。 美味しくてもフムスは食べ方に注意するのがよいだろう。
大豆は血糖値を下げる食べ物ですか？
大豆には糖尿病の発症を抑える効果があるイソフラボンが含まれていることに加え、煎り大豆には血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が豊富に含まれています。 節分の豆と言えばイメージしやすいですが、年間を通して手軽なおやつとして食べるのにちょうどいい食品です。ピーナッツは低糖質で糖尿病予防に◎
これまで見てきたように、ピーナッツは糖質制限にもおすすめの低糖質な食べ物ですので、間食のおやつにすることで、血糖値が急激に上がることが少なくなり、糖尿病の予防や血糖値コントロールに役立ちます。 なお、バターピーナッツや茹で落花生も同程度の糖質なので、血糖値の上がり方は同様です。自家製フムスの品質保持期間は、冷蔵保存の場合は 1 週間未満です。
冷蔵で3〜4日、冷凍なら1か月ほど保存することができます。 （冷凍する場合はラップでぴったりと包み、保存袋に入れてください。）
ダイエット中にマヨネーズは使ってもいいですか？マヨネーズは糖質量が低い「低GI食品」でもあるため、実は糖質制限やダイエットに向いています。 ただし、マヨネーズはカロリー・脂質ともに高いため使い方には注意が必要です。 「1日大さじ1杯」を目安に、野菜と一緒に食べることによってマヨネーズを効果的に摂取できます。
マヨネーズは一日にどのくらい摂取したらいいですか？① 食べ過ぎている：マヨネーズは脂質が高いため、成人が1日に摂取する目安量は大さじ1杯とされています。 また、大さじ1杯に含まれているコレステロールは約20mgと少ないため、目安を守っていれば太る原因にはなりません。
コーンは太る原因になりますか？
糖質が豊富なとうもろこしをたくさん食べると、ビタミンB1が不足してエネルギーとして利用されずに太る原因となります。 ダイエット中の方は1日1本程度にするなど、食べ過ぎには注意が必要です。
大豆タンパクに含まれる水溶性ペプチドは、血液中の糖の吸収を促す作用があります。 さらにこの水溶性ペプチドは、血液中の糖分濃度が必要以上に低下したときには、血糖値が下がりすぎないようにホルモンのバランスを整える働きもします。 つまり、納豆は糖尿病の方の朝食としては最適であると言えます。具体的にはサラダ、豆腐やわかめのお味噌汁、納豆やのりなどの海藻類をしっかり摂りましょう。 その他のおすすめとしては、お魚や鶏肉、鶏卵、低脂肪の乳製品やチーズ、ナッツなどの豆類、無糖のヨーグルトなどです。 果物はミネラルやビタミンを多く含みますが、糖質も多いため、摂りすぎには注意して下さい。糖尿病が気になる方へも落花生。
（ハーバード大学公衆衛生大学院）毎血糖値が急激に上がるのを防いでくれる効果があり、毎日少しずつ補助的に摂ることが大切です。