ニュース 悪玉コレステロールが多い食品は？. トピックに関する記事 – 悪玉コレステロールが高い人が食べてはいけないものは何ですか？
コレステロール値が高い人が食べてはいけないもの
- 飽和脂肪酸を含む食品
- コレステロールを含む食品
- 脂肪の多い肉類
- お酒
- 食塩
- 糖質の多い食品
- ご飯・パン・小麦粉
LDLコレステロールを下げる食べ物としては、野菜や海藻、大豆製品や魚、植物由来の油などがあります。 普段の食事にこれらの食べ物を取り入れることで、気軽にLDLコレステロールの対策ができるでしょう。 余裕がある方は運動や禁煙などにも取り組んでみてください。コレステロールを特に多く含む食品は卵類（鶏卵・魚卵）、肉類（特にレバーやモツなどの内臓系）、魚類、お菓子類。 しかし鶏卵や肉・魚には体を構成する成分タンパク質も多く含まれ、控えすぎるとタンパク質不足になる可能性も。
LDLコレステロールが高くなる食べ物は？コレステロールが高い食品とは
バターなどの動物性の脂、乳製品、肉、チョコレート等の飽和脂肪酸を多く含む食品は、体内のLDLコレステロールを増やします。 肉や乳製品を多く使う洋食よりも、飽和脂肪酸が少ない和食を積極的に取り入れましょう。
悪玉コレステロールが高い人はヨーグルトを食べてはいけない？
ヨーグルトなどの乳製品を食べる時に注意が必要なのは、脂質異常症の中でもLDLコレステロール値が高い方です。 なぜかというとLDLコレステロール値が高くなる原因は「飽和脂肪酸の摂り過ぎ」であることが多いためです。 飽和脂肪酸の1日の摂取目安量は、成人の男女ともに7％以下が理想といわれています。LDLコレステロールが増えてしまう食事以外の要因としては，肝臓でのコレステロール合成が増える（体内のコレステロール全体の約8割を占める），ホルモンのバランスが変わる，LDLなどのリポ蛋白を取り込む細胞の受容体が減るなどが考えられます。 これらの要因がある場合には，まずは病気の治療が大切です。
コレステロールが高い人はヨーグルトを食べてはいけない？
コレステロールのほか、動物性脂肪に含まれる飽和脂肪酸もLDLコレステロール値を上げることがわかっています。 特に牛乳、バター、チーズ、ヨーグルトといった乳製品は要注意です。
運動のポイント「有酸素運動が有効」
LDLコレステロール値自体が下がらなくても、運動には、中性脂肪を減らし、HDL（善玉）コレステロールを増やす効果があるので、動脈硬化の予防にはつながるからです。 そのための運動としては、筋トレよりもウォーキングやジョギング、水泳などの有酸素運動のほうがより有効です。
悪玉コレステロールを毎日納豆で抑えられますか？
また、植物性たんぱく質の豊富な大豆製品には、LDL(悪玉)コレステロールが体内に吸収されるのを抑える働きがあります。 ・大豆製品大豆には緩やかですがLDL(悪玉)コレステロール値を下げる効果もあるので、豆腐や納豆など様々なバリエーションで毎日の食事に取り入れると良いでしょう。肉類のおかずより魚介類や大豆製品のおかずを心がけましょう 。
- 卵(魚卵を含む)、レバーなどの内臓系や肉の脂身などコレステロールを多く含む食品に注意しましょう 。
- アルコール、菓子、間食、甘い飲み物は控えましょう 。
- 油を使った料理は控えましょう。
- 野菜、海藻、きのこなど食物繊維の多い食品をしっかり摂りましょう。
また、植物性たんぱく質の豊富な大豆製品には、LDL(悪玉)コレステロールが体内に吸収されるのを抑える働きがあります。 ・大豆製品大豆には緩やかですがLDL(悪玉)コレステロール値を下げる効果もあるので、豆腐や納豆など様々なバリエーションで毎日の食事に取り入れると良いでしょう。
ですので、悪玉コレステロール値が高い人にオススメのヨーグルトは、無脂肪ヨーグルトや低脂肪ヨーグルトです。
ウォーキングでコレステロールは下がりますか？ウォーキングなどの運動を習慣として行うことで、最高血圧と最低血圧を平均で3～4mmHg下げられることが分かっている。 運動は悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やすのにも役立つ。 運動をすることで、悪玉のLDLコレステロールを3～6mg/dL減少できる。
ウォーキングで悪玉コレステロールは下がるか？ウォーキングなどの運動には「血糖が下がる」「血圧が下がる」「悪玉のLDLコレステロールが下がる」「中性脂肪が下がる」など、さまざまなメリットがある。 また、運動をすると、善玉のHDLコレステロールが血液中に増える。
悪玉コレステロールを落とす方法はありますか？
脂身の多い肉類・揚げ物・糖質の多い主食・スナック菓子・甘いお菓子・清涼飲料水など、脂質や糖質の多い食品は控えましょう。 食物繊維や不飽和脂肪酸はLDL（悪玉）コレステロールの値を下げる効果が期待できると言われています。 食物繊維を多く含む野菜や海藻類、きのこなどを毎日の食事に積極的に取り入れるようにしましょう。
毎日の食事で偏りがないか確認し、出来るだけ脂質の少ない和食を選ぶと良いでしょう。 加えて、禁煙や運動をすることでさらに効果が上がります。 LDL（悪玉）コレステロールを減らしHDL（善玉）コレステロールを増やすには適度な有酸素運動を続ける必要がありますが、週3日以上30分のウォーキングでも十分効果があります。食品から摂るコレステロール量は1日200ｍｇ以下を目標にしましょう。 コレステロールは、卵類や内臓類などに多く含まれます。 卵類（鶏卵や魚卵）、内臓類（レバーやモツ）をしばらく控えてみて、血中コレステロールが下がるか試してみても良いかもしれません。コレステロールのほか、動物性脂肪に含まれる飽和脂肪酸もLDLコレステロール値を上げることがわかっています。 特に牛乳、バター、チーズ、ヨーグルトといった乳製品は要注意です。