ニュース 日本の米が高い理由は何ですか？. トピックに関する記事 – お米の値段が上がった理由は何ですか？

農林水産省が１７日発表した２０２３年産米の９月の相対取引価格は、全銘柄の平均が玄米６０キロ当たり１万５２９１円で、前年同月に比べ１０％上昇した。 ９月に出回る新米の値上がりは２年連続。 新型コロナの流行が落ち着き外食需要が回復した上、肥料代や燃料費など生産コストの上昇を反映した。日本は南北に長い島国だ。 そして、日本列島の中には大きい平野が少ないので、稲作ができる土地が狭い。 その理由で、農事のスケールが小さい。 小さい土地の農夫は大きい農事の道具はぜんぜん必要ないので、お米の収穫量が少ない。令和5年産はお米の需要と供給のバランスがとれてきたために、お米の値段が高騰してしまっているのです。 コロナ禍の影響もあり数年間お米の価格が大幅に下がってしまっていたため、その分、より値上がりの幅が多きくなってしまっています。。

コメの値段が上がっている理由は何ですか？令和5年産米の相対取引価格（全銘柄平均、60キログラム当たり）が昨年の平均に比べて約10%上昇し、1万5291円となったことが、10月20日に行われた党農業基本政策検討委員会（委員長・小野寺五典衆院議員）で農林水産省から報告されました。

米の価格は誰が決めるのですか？

答え お米の値段は、生産者が直売所で売るときは自分で決めることができます。 また、農協などを通して売る場合は、売りたいお米の量と買いたい人のお米の量のバランスで決まります。令和5年9月の相対取引価格は、全銘柄平均価格で15,291円/玄米60kg、相対取引数量は、全銘柄合計で13万トンとなっています。 産地銘柄別の相対取引価格・数量については、添付資料を御参照ください。

世界で一番お米を消費している国はどこですか？

世界で一番お米を食べているのはバングラデシュの人たちで、日本の３倍くらい食べています。

「日本へ輸出できる米」など用意されていなかった 米が不足すると、価格が高騰します。 これを回避すべく、外国から米の緊急輸入を進めました。 まず1993年11月にタイからうるち米が輸入され、翌年には他国からも米が輸入されました。

日本はいつかコメ不足になった？

1993年米騒動（1993ねんこめそうどう）とは、1993年（平成5年）の日本における記録的な冷夏による米不足現象の総称。 「大正の米騒動」と呼ばれる1918年米騒動に対して、平成の米騒動（へいせいのこめそうどう）とも呼ばれる。平成30年産米の令和元年6月の相対取引価格は、全銘柄平均で15,702円/60kgとなり、 出回りからの年産平均価格は前年産＋94円/60kg。 ※ 産地銘柄ごとの価格は、28頁以降を参照。お米も、江戸の前期と後期では値段が違いました。 江戸の中期以降では、お米1石（約150キログラム）が1両だったといわれています。 現代のお米2キロを1000円とした場合、1キロを500円として150キロ分を求めると、1両は7万5000円程度と算出できます。

答え お米の値段は、生産者が直売所で売るときは自分で決めることができます。 また、農協などを通して売る場合は、売りたいお米の量と買いたい人のお米の量のバランスで決まります。 お米にはいろいろな品種があり、人気のあるお米もあれば、そうでないお米もあります。

なぜ米価が下落したのでしょうか？今回の米価下落の最大の理由は、コメの需要減が加速したことだ。 人口減少や食生活の多様化が進みコメの需要は減少傾向が続いている。 さらに、コロナ禍に伴う外出自粛や飲食店の休業・時短営業などにより、外食・中食事業者向けのコメの販売数量が激減したことが追い打ちをかけた。

世界で一番ご飯が美味しい国はどこですか？日本のお米は世界で最も美味しいと言われているだけあり、日本全国で美味しいお米は食べることができます。

日本の米は世界で何位？

米の 生産量 せいさんりょう の多い国（モミ 量 りょう ）

順位 じゅんい	国名	生産量 せいさんりょう （1,000トン）（2020年）
8	フィリピン	19,295
9	ブラジル	11,091
10	カンボジア	10,960
	日本	9,706

日本は、主食の米を自力で作るため、また米農家を保護するためになるべく米を輸入しないようにしてきました。 １９９３年と９４年に輸入量がとても多いのは、冷害で米が不足したからです。１９９５年からは、外国との間に「米も自由に貿易する」という規則がつくられ、輸入量が増えてきています。世界全体では、7億5，547万トンのお米が生産されています。 世界で一番たくさんお米がとれる国は中国で、次はインド、そしてアジアの国々と続き、日本は11位です。国民1人が1年間に食べているお米は、1962年の118.3kgをピークに年々減少していて、2022年では50.7kgと約半分の消費量となっています。 ここまでお米の消費が減少している理由には、食生活の多様化、少子高齢化、世帯構造の変化などさまざまな要因が挙げられ今後もさらに加速していくと考えられています。