ニュース 早生ふじの産地はどこですか？. トピックに関する記事 – 日本一美味しいリンゴはどこの産地ですか？
東北はりんごの名産地。 青森県は生産量日本一ですが、知られざる美味しいりんごの名産地として岩手県があります。岩手・江刺りんご「サンふじ」１箱に過去最高の１３０万円、１個４万６千円超 盛岡市中央卸売市場で１１日にあった江刺リンゴ「サンふじ」の初競りで、１箱２８玉入り１０キロの特選に前年の１２０万円を上回る過去最高の１３０万円の値段がついた。早生ふじ（ほのか）はは10月中旬収穫予定です。
今一番美味しいりんごは何ですか？世界のおいしいリンゴ品種トップ１０
- １位は日本の「世界一」
- ２位は日本の「金星」
- ３位はフランスの「ガラ」
- ４位は米国の「ゴールデンデリシャス」
- ５位は中国で唯一選ばれた、新疆ウイグル自治区・アクス産のリンゴ
- ６位は日本の青りんごの代表格である「王林」
- ７位はやはり日本の「千雪」
- ８位は米国のレッドデリシャス
日本で1番甘いりんごは何ですか？
チャートを見ると、もっとも甘味があってすっぱくないりんごは王林、逆にもっとも甘味が少なくてすっぱいのは紅玉になります。味や見た目などの違いも、この栽培方法の違いによるものです。 袋栽培により、見た目と貯蔵性に長けているのが「ふじ」。 太陽の光をたっぷり浴びて育つことで、濃厚な甘味とおいしさを味わえるのが「サンふじ」です。 味は「ふじ」に勝る「サンふじ」ですが、見た目は「ふじ」に劣ります。
日本一美味しいりんごは？
品評会で個人・団体1位のりんご
青森県平川市にある「釈迦のりんご園」だ。 同園の社長の工藤秀明さん（63）が作り出すりんごは、水分がたっぷり含まれ、しっかりとした甘みがある。 甘さと水分の秘訣は、土と葉にある。 化学肥料と除草剤を一切使わず、100％有機肥料、完熟堆肥の土にこだわる。
◯国内の生産量 2022年産（令和4年産）
| 順位 | 都道府県 | 生産量（t） |
|---|---|---|
| 1位 | 青森県 | 439,000 |
| 2位 | 長野県 | 132,600 |
| 3位 | 岩手県 | 47,900 |
| 4位 | 山形県 | 41,200 |
早生ふじとふじの違いは何ですか？
「ふじ」の突然変異などで生まれた品種で、見た目も味も「ふじ」 と似ていますが、「ふじ」より一か月ほど早く収穫できるため「早生ふじ」と呼ばれています。 「早生ふじ」は総称で、「ひろさきふじ」「紅将軍」「昴林」「涼香の季節」「ほのか」「やたか」などがあります。収穫時期と出荷時期 「ふじ」の収穫時期は、10月～11月上旬で、「サンふじ」は「ふじ」のあとの11月上旬～11月中旬となっています。 10月中旬から出回る「早生ふじ」と呼ばれる品種もあります。 出荷期間が短い「サンふじ」に比べ、「ふじ」は貯蔵性の高さに優れたりんごです。果汁がとてもジューシーかつ、甘味と酸味の度合い、シャキシャキとした歯ごたえのある食感、すべての良いポイントのバランスが絶妙な品種です。 「サンふじ」は袋をかけずに栽培しているため、袋をかけて栽培されている品種よりも太陽の光をたっぷり受けて育っているため、甘みが強くなります。
また、品質の向上（糖度、色合いなど）によるブランド化にも力を入れており、毎年皇室にも献上しています。
- 第1位 青森県：全国シェア59.6％（439,000t）
- 第2位 長野県：全国シェア18.0％（132,600t）
- 第3位 岩手県：全国シェア 6.5％（47,900t）
りんごの生産地ベスト3はどこですか？◯国内の生産量 2022年産（令和4年産）
| 順位 | 都道府県 | 生産量（t） |
|---|---|---|
| 全国 | 737,100 | |
| 1位 | 青森県 | 439,000 |
| 2位 | 長野県 | 132,600 |
| 3位 | 岩手県 | 47,900 |
早生ふじりんごの見分け方は？ひろさきふじの選び方（見分け方）
果皮に張りがあり、全体が赤く色づいているもの、また持ったときに重量感のあるものが良品です。
早生りんごの代表的な品種は？
早生種の代表的な品種の「つがる」。 つがるは酸味と甘みのバランスが良く、柔らかい果実が特徴です。 「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」のかけあわせです。
「シナノゴールド」と「サンふじ」は１１月初旬～中旬頃から収穫が始まります。 この2品種は、業務用冷蔵倉庫なら最長６カ月ほど冷蔵保存が出来ます。青森県では、津軽地方に世界でも有数の生産団地が形成されており、現在、全国のりんご生産量の約60％を占める日本一のりんご王国となっています。 青森県におけるりんご産業は、経済上のみならず、文化・観光面においても重要な役割を果たしています。お尻がとんがっているものや緑色のものは未熟傾向で、お尻が丸みを帯びているもの、オレンジ色、黄色いものは完熟して蜜が入りやすく甘味があるといわれます。 またサイズは大きすぎるものよりも中くらいのほうがよく、持ったとき大きさ以上にズッシリ重み感じるものを選びましょう。