ニュース春しか食べられないものは何ですか？. トピックに関する記事 – 4月の食べ物といえば？

4月が旬の食材とは？

さわら
メバル
しらす
たけのこ
新玉ねぎ
フキ
さやえんどう
春キャベツ

春野菜は、野山に自生する食材が人気の傾向に！

たけのこ・・・・・58.0％
春キャベツ・・・・39.2％
菜の花・・・・・・38.0％
タラの芽・・・・・25.8％
新たまねぎ・・・・24.8％
新じゃがいも・・・19.8％
ふき・ふきのとう・18.8％
つくし・・・・・・ 5.9％

寒い冬がようやく終わりを告げ、徐々に春を感じ始める季節。この時期を待ち遠しく思っていた方も多いのではないでしょうか？春の味覚や食べ物と言えば何を思い浮かべますか？たけのこ、菜の花、タラの芽、春キャベツ、新たまねぎ、じゃがいも、カツオ、桜エビ、ホタルイカ・・・どれも美味しいですよね。

春っぽい食材は？春が旬の食材

キャベツ
新玉ねぎ
スナップエンドウ
菜の花
さやえんどう
アスパラガス
そら豆
たけのこ

4月といえばどんなフルーツが旬ですか？

4月が旬のおすすめフルーツ

いちご
マンゴー
メロン
びわ
デコポン
はっさく（八朔）
甘夏（あまなつ）
まとめ

「4月といえば」ランキング
1位桜(サクラ)(37.5%)
2位入園式・入学式(16.0%)
3位新年度・新学期(9.0%)
4位エイプリルフール(7.4%)
5位新生活(6.9%)
6位花粉症(5.1%)
7位入社式(2.1%)

春に食べるとよいものは？

春に食べたい旬の食べ物

タケノコ土の中でエネルギーをためて、顔を出すタケノコ。
菜花・ふきのとう春が旬の葉物野菜は多いですね。
アスパラガス新陳代謝を良くするアスパラギン酸が多く含まれ、疲労回復や美肌に効果あり。
いちご春の果物の代表いちごはビタミンC豊富。
春キャベツ

3月が旬の食材とは？

さより
コウイカ
カツオ
ニラ
トレビス
カブ
パクチー
キウイフルーツ

春に食べられる有名な食べ物は？

春が旬の食材を活用する

春の時期に旬を迎える食材は、たけのこや菜の花のような春野菜をはじめ、他にもたくさんあります。いちごやびわのようなフルーツ、鰆や鯛をはじめとした魚類、ふきのとうやぜんまいなどの山菜類が一例です。春の果物の種類春の果物の種類は、いちご、甘夏、オレンジ、デコポン、夏みかん、はっさく、グレープフルーツ、キウイ、びわ、メロンなどがあります。3〜5月の春に旬を迎えるフルーツは、いちごやキウイフルーツ、三宝柑などの柑橘類など。いちごは冬のイメージが強い果物ですが、実際の旬は春。クリスマスに合わせて販売されるいちごは、ハウス栽培や品種改良されたものが多いです。

一般的な果物の旬

1月	いちご、りんご、みかん、紅マドンナ、国産キウイ
4月	びわ、小玉スイカ、国産キウイ
5月	びわ、小玉スイカ、さくらんぼ、メロン、ハウスみかん
6月	びわ、さくらんぼ、メロン、国産マンゴー、スイカ
7月	メロン、国産マンゴー、スイカ、いちじく、桃

4月の旬の野菜は？４月の旬野菜・果物

ＪＡＳゴボウ
ＪＡＳほうれん草
ＪＡＳ人参
セルバチコ
紅くるり大根
菜花
自然栽培さやあかね
自然栽培レモン

春らしいものといえば？「春といえば」で連想するもの一覧

1位桜(78.2%) 1位は、圧倒的な支持率で「桜」となりました。
2位花粉症(3.7%)
3位花見(2.9%)
3位卒業(2.9%)
5位桃の花(2.4%)
5位菜の花(2.4%)
7位春一番(1.3%)
7位入学(1.3%)

3月4月の旬の食材は？

3月に旬を迎える野菜を4つ紹介します。

春の味を感じる「春キャベツ」
みずみずしくて辛みが少ない「新玉ねぎ」
目でも春を楽しめる「菜の花」
春を告げる山菜のひとつ「フキノトウ」
ほくほく食感がおいしい「カブ」
上品な味わいの春の幸「サヨリ」
旬を迎えて桜のような色になる「桜鯛（サクラダイ）」

春が旬の果物一覧！保存方法と一緒にチェック

いちご（2～4月）その鮮やかな赤色と甘酸っぱい味が特徴のいちご。
デコポン（2～4月）
はっさく（2～4月）
甘夏（2～5月）
キウイ（3月）
びわ（4～5月）
グレープフルーツ（4～5月）
ライチ（4～8月）

「春といえば」で連想するもの一覧

1位桜(78.2%) 1位は、圧倒的な支持率で「桜」となりました。
2位花粉症(3.7%)
3位花見(2.9%)
3位卒業(2.9%)
5位桃の花(2.4%)
5位菜の花(2.4%)
7位春一番(1.3%)
7位入学(1.3%)