ニュース 茶の名前の一覧は?. トピックに関する記事 – 日本の茶の一覧は?
日本茶の銘柄一覧
青森県 | 黒石茶 |
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三重県 | 伊勢茶、度会茶(わたらいちゃ)、 飯南茶、鈴鹿茶、大台茶、亀山茶、水沢茶(すいざわちゃ)、美杉茶、香肌茶、伊賀茶、菰野茶、石榑茶(いしぐれちゃ)、芸濃茶、越賀茶 |
滋賀県 | 朝宮茶、政所茶、土山茶、水口茶 |
京都府 | 宇治茶、和束茶、綾部茶、両丹茶、 (京番茶) |
三大銘茶は、『静岡茶』 『宇治茶』 『狭山茶/鹿児島茶』です。 入間地方に伝わる狭山茶摘み歌の一部には、『色は静岡、香りは宇治、味は狭山でとどめさす』という一節があります。 これは日本三大銘茶のことをうたっているそうです。 現在は、狭山茶の生産量が少ないため、鹿児島茶が三大銘茶と呼ばれることもあります。日本茶は大きく分けて、不発酵茶(緑茶)・半発酵茶(ウーロン茶)・発酵茶(紅茶)の3種類があります。
変な名前のお茶は?世界のおもしろ・変わったお茶10選
- 1.ベトナム「ロータス・ティー(蓮茶)」
- ミャンマー「ラペソー」
- 3.中国チベット「バター茶」
- ペルー・ボリビア「コカ茶」
- 5.タイ「ミアン」
- 6.中国「竹筒酸茶」
- 7.モンゴル「スーテイ・ツァイ」
- 8.中国「たん茶(磚茶)」
全国の有名なお茶は?
日本国内の有名な茶産地
- 狭山茶(埼玉県) 狭山火入れといわれる独特の火入れが特徴
- 静岡茶(静岡県) 日本最大のお茶の産地
- 伊勢茶(三重県) 1千年の歴史を持つお茶の名産地
- 宇治茶(京都府) 高級茶の産地として名声高い「宇治茶」
- 八女茶(福岡県) 玉露の生産量全国一位
- 鹿児島茶(鹿児島県) 静岡県に次ぐ全国第二位の生産量
日本では、東北から沖縄まで広くお茶が生産されています。 それぞれの気候や土壌を生かし、時期や製法も異なります。 特に、静岡、宇治、狭山は「日本三大茶」と呼ばれ、お茶の名産地としても知られています。
有名なお茶の種類は?
日本国内の有名な茶産地
- 狭山茶(埼玉県) 狭山火入れといわれる独特の火入れが特徴
- 静岡茶(静岡県) 日本最大のお茶の産地
- 伊勢茶(三重県) 1千年の歴史を持つお茶の名産地
- 宇治茶(京都府) 高級茶の産地として名声高い「宇治茶」
- 八女茶(福岡県) 玉露の生産量全国一位
- 鹿児島茶(鹿児島県) 静岡県に次ぐ全国第二位の生産量
「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」とうたわれるように、狭山茶は、「静岡茶」「宇治茶」と並んで「日本三大茶」の一つとして呼ばれています。
日本茶には何茶がありますか?
そもそもの日本茶とは
茶葉の加工(加熱)方法は大きく「蒸し」、「炒り」がありますが、日本茶は一般的に蒸して作る緑茶を指す呼称として用いられることが多く、炒り(釜炒り)製法を用いる日本以外の国(特に茶の発祥地として知られる中国)の緑茶と区別して用いられています。日本五大銘茶に数えられる「朝宮茶」は、約1200年前に最澄が中国より茶の実を持ち帰り、岩谷山(仙禅寺)に植えたのが起源とされています。 厳しい自然条件と清浄な水や大気に育まれたお茶は香り高く、緑茶の最高峰とも言われる高い品質です。世界の有名なお茶の産地
日本、中国以外で有名なお茶の産地には、紅茶の産地として有名なインド・ケニア・スリランカや、ラペッソーと呼ばれる緑茶を嗜むミャンマー、チャイを好むトルコなどが挙げられます。
1位静岡県、2位鹿児島県、3位三重県で、全国の約70%を占めます。
日本で1番おいしいお茶は何ですか?栄えある大賞に選出されたのは、鹿児島県の[特香園]の「雪ふか 極5号」(合組(ブレンド)茶部門)。 三次審査の一般消費者721票のうち92票を集めた。 2014年から何度か賞を獲得するも、大賞を受賞したのは今回が初となった[特香園]。
日本の最高級茶は何ですか?玉露は、緑茶の中でも一番の高級茶類。 ゆっくりと舌の上でころがして旨味を味わう贅沢な嗜好品です。
日本五大銘茶は?
日本五大銘茶の一つ 朝宮茶はその上質な香りと、まろやかな旨味が高く評価され、日本五大銘茶の一つとして、広く茶人に愛好されています。 日本五大銘茶は、朝宮(滋賀)、宇治(京都)、川根(静岡)、本山(静岡)、狭山(埼玉)です。
日本国内の有名な茶産地
- 狭山茶(埼玉県) 狭山火入れといわれる独特の火入れが特徴
- 静岡茶(静岡県) 日本最大のお茶の産地
- 伊勢茶(三重県) 1千年の歴史を持つお茶の名産地
- 宇治茶(京都府) 高級茶の産地として名声高い「宇治茶」
- 八女茶(福岡県) 玉露の生産量全国一位
- 鹿児島茶(鹿児島県) 静岡県に次ぐ全国第二位の生産量
POSデータから「日本茶・麦茶ドリンク」カテゴリーの売れ筋ランキングを集計。 2021年10月~2022年3月の1位は「緑茶 伊右衛門 PET 525ml」だった。 最近人気の「抹茶ラテ」も2品ランクインした。(日本茶大賞、農林水産大臣賞)
栄えある大賞に選出されたのは、鹿児島県の[特香園]の「雪ふか 極5号」(合組(ブレンド)茶部門)。 三次審査の一般消費者721票のうち92票を集めた。