ニュース 辛いものを食べるデメリットは？. トピックに関する記事 – 辛いものは健康に悪い？

＜辛いものの大量摂取による健康被害＞

下痢になるカプサイシンを摂取し過ぎると、胃腸の粘膜を痛めてしまいます。 そのため胃を痛めることになり、下痢に繋がります。 息切れが起きる辛いものを食べると脳が大量のアドレナリンを分泌。 心拍数や血圧が上昇し、心臓に負担がかかってしまいます。また、カプサイシンの痛みや刺激成分は、脳にとってストレスとして認識されます。 脳はストレスを回避するためにアドレナリンを分泌させるのですが、アドレナリンが過剰に分泌されると脳の一部が損傷を受けることになります。 このような状態になるとうつを患ったりパニック障害や睡眠障害といった精神疾患を起こしやすくなったりします。トウガラシの辛味成分であるカプサイシンには、体脂肪を燃焼する働きがあり、ダイエット効果もあります。 ワサビは、消臭や食中毒の病原菌に対する抗菌作用がありますが、他にも、抗がん作用や抗酸化作用、抗ピロリ菌作用なども報告されているそうです。

辛いものは腸に悪い？なぜ辛いものを食べた後に腹痛や下痢の症状が出てしまうことがあるのでしょうか？ 竹内先生によると、料理に辛味をつけるのに使われるトウガラシに含まれる辛味成分「カプサイシン」には、胃腸内の交感神経を緊張させる作用があり、トウガラシを摂取しすぎると胃腸がすぐに反応してぜんどう運動が活発になるのだとか。

辛いものは痩せますか？

辛い食べ物に含まれるカプサイシンという成分には、体温を上げてくれる効能があります。 通常よりも少しでも体温が上がることにより、新陳代謝が活発になり、カロリー消費がアップする効果が見込めます！ 代謝が活発になると休息時のカロリー消費も増えるので、ダイエットには嬉しい効果だと言えるでしょう。唐辛子に含まれている成分はアドレナリンやエンドルフィンなどの脳内麻薬を分泌します。 辛いものを頻繁に食べることで、「辛いもの」=「心地よい」と脳が次第に勘違いを起こすようになり、快感を求めて常習性ができることで少し辛いだけでは満足がいかず、辛味の依存性が高まり激辛にハマっていくという方程式が出来るようです。。。

辛い物を食べるメリットは？

そこで本日は、辛い食べ物のメリット・デメリットをご紹介します！ ☆夏バテ予防消化液の分泌が促進されて食欲増進につながります！ アドレナリンの分泌を促進する為、脂肪代謝などのエネルギー代謝や発汗を促してくれます！ ☆冷え性改善体が温かくなるため、血行促進、血流改善に繋がり冷え性改善にもなります！

辛い物を食べると脳内にアドレナリンというホルモンを分泌します。 このアドレナリンが身体のさまざまな機能を活性化させ、気分を高めてくれます。 また別の脳内ホルモンのエンドルフィンという物質も分泌します。 この物質は脳をリラックスさせ、ストレスから解放してくれるという効果があります。

辛いものは疲労回復に効く？

・疲労回復やアンチエイジング

カプサイシンを摂取すると体が温まるため、新陳代謝が上がったり発汗したりします。 老廃物が排出されやすくなれば、疲労回復効果やストレス解消にもつながるでしょう。 また、唐辛子にはビタミンCやビタミンA、ビタミンEなども豊富に含まれています。辛いものを取りすぎると、粘膜が傷つきやすくなり、のどや胃が荒れます。 気管支が刺激され、咳が出たり、息切れしたりすることもあります。 そのほか、吐き気、腹痛、下痢などの症状が現れる場合も。 食べすぎには気を付けましょう。繊維の多い野菜・果物・海藻・きのこ・こんにゃくなどは控えます。 刺激の強いもの辛い食べ物・コーヒー・アルコール飲料・炭酸飲料などは、腸に刺激を与えるので控えます。 ガスを発生するもの豆・いも類・かぼちゃ・栗などは、腸内で発酵してガスを発生し、このガスが腸を刺激するので控えます。

カプサイシンはこれまで、抗がん作用があるとされてきた。 ソウル峨山病院のキム・ホンシク教授の研究グループは「高濃度のカプサイシンは免疫細胞であるナチュラルキラー（NK）細胞の活動を妨害し、むしろ、がんを発生させる危険性を高めるという事実が立証された」と13日発表した。

辛いものが食べたい時はストレスが原因ですか？２：辛いものを食べたいときは「ストレス」

ストレスを感じると、脳内の快楽物質であるセロトニンが不足しがちです。 辛いものを摂ることで一時的にセロトニンが増加し、ストレスを和らげる効果があります。 スパイシーな味わいが心地よく、気分転換になるからです。 辛いものを食べたい時は心を大切にしてください。

辛いものが食べたくなったとき、どうしたらいいですか？辛いものが食べたいとき

辛い食べ物を求めるときは、ストレスを感じている場合があります。 別の刺激を求めることでストレスを紛らわそうとしているためです。 また、辛いものを食べると快楽ホルモンともいわれる「エンドルフィン」が分泌されます。

辛いものが食べたいときはどんな精神状態？

２：辛いものを食べたいときは「ストレス」

ストレスを感じると、脳内の快楽物質であるセロトニンが不足しがちです。 辛いものを摂ることで一時的にセロトニンが増加し、ストレスを和らげる効果があります。 スパイシーな味わいが心地よく、気分転換になるからです。

また、辛いものを食べると快楽ホルモンともいわれる「エンドルフィン」が分泌されます。 この快感を覚えてしまうと辛いものを食べるのが癖になり、ますます辛いものを求めてエスカレートしていく傾向があるので注意しましょう。 まずはストレスの原因を見極めて、辛いもの以外にも運動や休息などのストレス発散法を試してみてください。カプサイシンは口内で、TRPV1受容体というタンパク質に結びつきます。 すると実際には温度が上がってはいないのに、熱や痛みを感じさせます。 唐辛子が「hot」と表現されるのはこのため。 これに対応して脳内麻薬（エンドルフィン）が分泌され、幸福感をもたらします。唐辛子に含まれている成分はアドレナリンやエンドルフィンなどの脳内麻薬を分泌します。 辛いものを頻繁に食べることで、「辛いもの」=「心地よい」と脳が次第に勘違いを起こすようになり、快感を求めて常習性ができることで少し辛いだけでは満足がいかず、辛味の依存性が高まり激辛にハマっていくという方程式が出来るようです。。。