ニュース 静岡の三大銘茶は何ですか？. トピックに関する記事 – 日本三大お茶はどこですか？
特に、静岡、宇治、狭山は「日本三大茶」と呼ばれ、お茶の名産地としても知られています。 日本における緑茶の歴史は古く、平安時代に遣唐使が唐から持ち帰ったことが由来とされています。「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」とうたわれるように、狭山茶は、「静岡茶」「宇治茶」と並んで「日本三大茶」の一つとして呼ばれています。宇治茶と静岡茶の最大の違いは、静岡茶の多くはお茶を摘取後お茶の発酵を止めるために茶葉を蒸しますが、その蒸し時間が長く、宇治茶の多くは蒸し時間が短いことです。 この蒸し時間の長短が味と香りと水色に大きな差異を生み出します。 静岡茶の水色は鮮やかな緑色で、味は渋みが強く、香り高いのが特徴です。
お茶の三大ブランドは？古くから人々に親しまれ、現在も高い品質を誇る日本茶が「三大銘茶」と呼ばれるお茶です。 「色は静岡 香りは宇治よ 味は狭山でとどめさす」これは、日本で古くから歌い継がれている茶摘みの歌。 この歌に表されているように、「静岡県の静岡茶・京都府の宇治茶・埼玉県の狭山茶」の三種類が、三大銘茶として現代まで語り継がれています。
お茶が美味しい県はどこですか？
三大産地と呼ばれている県は、『静岡県』 『鹿児島県』 『三重県』 です。 令和2年度は、約7万トンのお茶が生産されています。 鹿児島県は約34％を占めています。 実に三大産地だけで国内生産の約8割を占めています。日本五大銘茶の一つ 朝宮茶はその上質な香りと、まろやかな旨味が高く評価され、日本五大銘茶の一つとして、広く茶人に愛好されています。 日本五大銘茶は、朝宮（滋賀）、宇治（京都）、川根（静岡）、本山（静岡）、狭山（埼玉）です。
日本一美味しいお茶は？
（日本茶大賞、農林水産大臣賞）
栄えある大賞に選出されたのは、鹿児島県の［特香園］の「雪ふか 極5号」（合組（ブレンド）茶部門）。 三次審査の一般消費者721票のうち92票を集めた。
三大銘茶は、『静岡茶』 『宇治茶』 『狭山茶／鹿児島茶』です。 入間地方に伝わる狭山茶摘み歌の一部には、『色は静岡、香りは宇治、味は狭山でとどめさす』という一節があります。 これは日本三大銘茶のことをうたっているそうです。
日本の最高級のお茶は何ですか？
玉露は、緑茶の中でも一番の高級茶類。【食品POSランキング】日本茶・麦茶ドリンク（2021年10月～2022年3月） POSデータから「日本茶・麦茶ドリンク」カテゴリーの売れ筋ランキングを集計。 2021年10月～2022年3月の1位は「緑茶 伊右衛門 PET 525ml」だった。 最近人気の「抹茶ラテ」も2品ランクインした。こたえ 1位静岡県、2位鹿児島県、3位三重県で、全国の約70%を占めます。
気候や土壌などにより、産地ごとに味や香りが異なるので、飲み比べも楽しみの一つ。 そこで、今回は数あるお茶の産地の中から、日本五大銘茶と称される滋賀の朝宮茶、京都の宇治茶、静岡の川根茶、本山茶 (ほんやまちゃ)、埼玉の狭山茶の特徴や味わいについて、ご紹介します。
お茶の五大産地はどこですか？五大産地の味めぐり
- 静岡、大井川上流の山間地 茶畑を覆う川霧が育む『川根茶』
- 京都、800年の歴史的な茶産地『宇治南山城茶』
- 佐賀、伝統的な勾玉製法（茶葉を長く蒸し、揉まずに乾燥仕上げ）の『嬉野茶』
- 福岡、奥八女 良質の水と自然に育まれた山間地の『星野茶』
- 鹿児島、お茶の産出額日本一に躍進した『鹿児島茶』
日本一高級なお茶は何ですか？たくさんのテレビ番組で紹介された日本で一番高価な茶は日本一の手もみ茶。 2022年の第30回全国手もみ茶品評会は入間市が17年連続22回目の産地賞(団体賞)を受賞、第30回全国手もみ茶品評会で、1等1席農林水産大臣賞(個人賞)を入間市手揉狭山茶保存会の会員が受賞。
狭山茶は三大銘茶の一つですか？
三大銘茶は、『静岡茶』 『宇治茶』 『狭山茶／鹿児島茶』です。 入間地方に伝わる狭山茶摘み歌の一部には、『色は静岡、香りは宇治、味は狭山でとどめさす』という一節があります。 これは日本三大銘茶のことをうたっているそうです。
栄えある大賞に選出されたのは、鹿児島県の［特香園］の「雪ふか 極5号」（合組（ブレンド）茶部門）。 三次審査の一般消費者721票のうち92票を集めた。 2014年から何度か賞を獲得するも、大賞を受賞したのは今回が初となった［特香園］。1位静岡県、2位鹿児島県、3位三重県で、全国の約70%を占めます。荒茶と生葉の販売額合計「産出額」も首位奪還
農林水産省は２４日（※２０２１年１２月）、２０２０年の農業産出額を発表し、静岡県の茶は２年ぶりに首位に返り咲いた。 前年比１９・１％減で２０３億円だったものの、前年に初めて静岡県を抜いて全国１位となった鹿児島が２１・４％減の１９８億円に落ち込んだ。