ニュース 骨は何からできる？. トピックに関する記事 – 骨は何から出来ている？
骨の主成分は、リン酸カルシウムとタンパク質です。 骨の中の無機質（主にカルシウムとリン）の量を「骨量（骨塩量）」といい、単位体積内の骨量を「骨密度」といいます。 骨芽細胞と破骨細胞の活動性のバランスがくずれ、骨を溶かす働きの方が強くなると、骨密度が減少して骨粗鬆症になります。骨をつくるために欠かせない主な栄養素は、①カルシウム（骨の材料）②ビタミンＤ（カルシウムの腸管からの吸収を助ける）③ビタミンＫ（体内に取り込んだカルシウムの骨沈着の際に必要）の３つ。 カルシウムは腸管からの吸収率があまりよくないため、ビタミンＤやビタミンＫなども併せて摂ることが健康的な骨づくりの秘訣です。骨の役割は「体を支える」、「脳や内臓などを保護する」、「運動の起点」、「血 液を造る」、「カルシウムの貯蔵」の５つあります。 人の骨は成人で約２００個あり、それらが結合し合って、 骨格を形成しています。
もしも骨がなかったらどうなる？・立ったり、歩いたり、跳ねたりできる体の形を保つこともできません。 ナメクジやミミズのように地面をはって移動することしかできないでしょう。 ・手や足などセキツイ動物の体の様々な部位は、骨によって支えられているので、骨が動けば、体が動くことになります。
骨はなぜ白いのですか？
肺や空気などの密度の低いものはX線吸収が少なく透過しやすいため黒っぽく写りますが、骨などの密度の高いものはX線吸収が高く、透過しにくいため白っぽく写ります。火葬して骨だけ残るのはなぜ？ 土葬に比べて広いスペースを確保せずに埋葬できる火葬ですが、遺骨だけが残るのは火葬場の職員がのぞき窓から骨だけ残った段階で火葬を一旦中止するからです。
骨を作る食べ物は？
しなやかで骨密度の高い、強い骨を作るには、コラーゲンとカルシウムが必要です。 また体に吸収されにくいカルシウムは、ビタミンＤとビタミンＫ2を含む食品も一緒に摂るのがおすすめです。 日頃からプレーンヨーグルト、手羽元、牛すじ、皮付きの魚、チーズ類、納豆などを食べるよう意識してみてください。
「骨は大事な臓器の一つです。
骨は何年で再生しますか？
骨は常に新陳代謝を繰り返しています。 古くなった骨は破骨細胞という細胞に壊され、その壊された部位を骨芽細胞が修復し、骨を新しくつくりかえていきます。 これを骨代謝といって、若い方であれば3年程度、高齢になると5～10年程度の周期で体中の骨がつくりかえられるといわれています。１つの骨が全く新しい骨に変わるのには3～4ヶ月、全身の骨は約3年でまったく新しいものに入れ替わります。 私たち人間の骨は全部で206本ありますが、赤ちゃんの時には約350本 もの骨が認められています。骨は常に作り替えられていて、大人では３～５年で全身の骨が入れ替わります。 新しく強い骨を維持することで、疲労骨折などを防ぐためです。 この作り替えを行っているのが、骨の中にいる細胞、骨を壊す「破骨細胞」と骨を作る「骨芽細胞」です。 この二種類の細胞の作り替えのバランスが崩れて起きるのが「骨粗しょう症」です。
骨格は体を支える支柱
人間の体には、頭のてっぺんから手足の先まで一般的に、約206個の骨があり、それらの骨を組み合わせて形成されたのが骨格です。 この骨格は、体を支え、外の衝撃から脳や内臓を守る働きをしています。
土葬すると骨はなくなりますか？土葬された遺体はゆっくりと肉がなくなっていき、骨だけになります。 日本の土は酸性に近いため、100年ほど月日が経過すると骨も土に還るそうです。 ただし、骨が土にすべて還っているかを確認するすべはなく、実際に土を掘ってみないと分かりません。
火葬しても喉仏は残りますか？首を支える頸椎（けいつい）の2番目にある骨のことで、軸椎、第二頚椎などと呼ばれるところです。 性別問わず存在します。 男性の喉仏といわれている部分は軟骨ですので、火葬後には消滅してしまいますが、頸椎は骨ですから、基本的には燃えてもなくなりません。
骨に良くない食べ物は？
インスタント食品やスナック菓子の食べすぎは控えましょう。 また、アルコールやカフェインの摂りすぎも避けましょう。
- リンを多く含む食品 過剰な摂取は、体内でのカルシウムの働きの邪魔をします。
- 食塩 生活習慣病は骨の質を悪くします。
- カフェイン コーヒーや紅茶、緑茶（玉露や抹茶入り）に多く含まれます。
- アルコール
骨を弱くする原因として、近年注目されている糖化。 糖質の摂り過ぎが主な原因なので、パンや果物、いも類をよく食べる人は要注意です。 しかも、一度糖化してしまうと改善が難しく、骨を作り替える代謝も遅くなるといいます。全身を形づくる骨は、成人では２０６個あります。. また、重さは体重の約５分の１で、体重５０kgの人であれば１０kgほどになります。 正確には骨の重さは体重の約15％～20％程度で、体重50kgの人であれば7.5kg～10kgほどになります。私たちの骨は、成人になり、成長が止まったあとにおいて、高齢になるまで変化しないと思われがちですが、実は常に骨の中身は新しいものに入れ替えられています。 我々の骨は常に新陳代謝が活発に行われているわけです。 これを骨のリモデリングと呼びます。