ニュース 天然ビタミンCと合成ビタミンCの違いは何ですか？. トピックに関する記事 – 合成ビタミンCの危険性は？

実際、合成ビタミンCを成人に1日3グラムずつ3カ 月間用いても異常は見られなかったが、それを6グラ ムに増やすと、悪心、嘔吐、下痢、顔面紅潮、頭痛、 不眠などの症状が現れ、幼児では皮膚湿疹がよく見ら れるとの報告がある。A. ビタミンCの正式名称は「L-アスコルビン酸」と呼ばれますが、果物や野菜に含まれる天然に存在するビタミンCも、人工的に作られた合成のビタミンCもいずれも「L-アスコルビン酸」に変わりはなく、なんら違いはありません。天然と合成の違い サプリメントの原料には「分子の主要な構造を変化させて製造された合成原料」と「野菜、果物、酵母等から抽出された天然由来の原料」があります。 合成原料は安価で高濃度というメリットがありますが、特に安い原料においては不要な化学物質混入のリスクもあります。

ビタミンCの値段が違うのはなぜですか？同じサプリメントでも、値段が違うのはなぜですか？ 素材や含有量で値段は変わります。 たとえばビタミンCのサプリメントでは、素材が天然か合成か、一粒あたりの含有量が50mgか1000mgか、あるいは、原材料の原産国が海外か国内かなどによっても価格が変わります。

ビタミンcは発がん性がありますか？

ペットボトルのお茶に含まれるビタミンC（正式名称はL-アスコルビン酸）に、発がん性は確認されていません。ヒト、サル、モルモットではビタミンC合成経路の最後に位置する酵素であるL-グロノラクトン酸化酵素（GLO）の遺伝子に進化の過程で多くの突然変異が入り、そのため体内でビタミンCを合成できなくなりました。 ほとんどの動物は、この酵素の遺伝子に変異がないため、体内で十分な量のビタミンCを合成できるのです。

アスコルビン酸とビタミンCは同じですか？

アスコルビン酸とビタミンCの違いは医学的な細かい違いはあるのですが、基本的に同一であると考えていただいて問題ありません。 サプリメントや食品の成分にアスコルビン酸の記載があった際にはビタミンCと同じ作用があります。

ビタミンCを体内で合成できない動物は、ヒト、サル、モルモットなど限られた動物だけです。 他の動物、例えばイヌやネコ、マウスなどほとんどの動物は体内でビタミンCを合成できます。

なぜヒトはビタミンCを合成できないのか？

ヒトやサル、モルモットは体内でビタミンCを合成できません。 その理由は、ビタミンC生合成経路の最後に位置する酵素（GLO：グロノ-γ-ラクトン酸化酵素）に遺伝子変異があるためです（図4）。 しかし、マウスはこの酵素（GLO）に遺伝子変異がないため、体内で充分量のビタミンCを合成できます。厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2020年版）」から、ビタミンＣの食事摂取基準は、成人（15歳以上）における推奨量が100ミリグラムと定められています。 壊血病を予防するだけならば、毎日ビタミンＣを数十ミリグラムも摂取すれば十分ですが、心臓血管系の疾病予防効果や抗酸化効果を期待して、推奨量は高く設定されています。ビタミンCを摂りすぎても健康な人であれば重篤な副作用はありませんが、下痢・便秘・腹痛等の症状が出る可能性はあります。 ビタミンCの1日あたりの摂取量目安は、食事100mgサプリ1,000mg以下です。 1日2,000mg以上は摂りすぎとなりますのでご注意ください。 「ビタミンCを摂りすぎても大丈夫？」

1度に多くの量を摂取しすぎない

理由は大きく2つ。 1つ目は、一度に多量のビタミンCを摂取すると、下痢や嘔吐などの消化器症状を起こす場合があるためです。 2つ目は、ビタミンCは体内に留めておけないからです。 一度に多くのビタミンCを摂取してしまうと、余った分は体外に排出されてしまいます。

がんにならないビタミンは？ガン予防にはビタミンの持つ抗酸化作用がかかわるといわれます。 ビタミンAとC、Eは以前からガン予防が期待されていますが、最近はビタミンD、B12、B2、葉酸も注目されています。 ビタミンAは発ガン抑制と治療効果があるとされていましたが、過剰障害が起き実用化できません。

ビタミンCは毎日摂取するべきですか？健康状態を保つために必要な量として日本の厚労省が推奨している量は1日100mgです。 また、ビタミンC欠乏症にならないためには最低でも1日10mg以上の摂取が必要とされています。 また、ストレスに対抗するコルチゾールなどの副腎皮質ホルモンを作るにもビタミンCが必要です。

アスコルビン酸が不足するとどうなる？

ビタミンC欠乏症の症状

皮下出血（特に毛包の周囲、または青あざとして）、歯ぐきからの出血、関節内での出血が起こることがあります。 歯ぐきが紫色に腫れて海綿状になります。 やがて歯がぐらぐらしてきます。 毛髪が乾燥してもろく、コイル状（コルク栓抜きのように）になり、皮膚は乾燥して荒れ、うろこ状になります。

L-アスコルビン酸カルシウム及びその塩類の試験成績を評価した結果、発がん性、 生殖発生毒性及び遺伝毒性を有さないと考えられる。 また、反復投与毒性試験では、 安全性に懸念を生じさせる特段の毒性影響は認められないと考えられた。ビタミンCを摂りすぎても健康な人であれば重篤な副作用はありませんが、下痢・便秘・腹痛等の症状が出る可能性はあります。 ビタミンCの1日あたりの摂取量目安は、食事100mgサプリ1,000mg以下です。 1日2,000mg以上は摂りすぎとなりますのでご注意ください。ビタミンCは、シミを予防しその他にもエイジングケアなどたくさんの美肌効果のある万能の成分です。 朝夜どちらも使うタイミングに問題はありません。 イオン導入で浸透させれば、さらに効果が高まります。